湖北荊沙食品有限公司于2014年4月登記設立，注冊資本2000萬元。公司由享有“國家農民專業合作社示范社和湖北省農業產業化重點龍頭企業”等多項殊榮的鐘祥市荊沙蔬菜種植專業合作社出資設立，重點開發生產以白蘿卜深加工為主的系列產品。

　　公司完全按照國家食品生產標準建設：自動篩選、清洗、分切、壓榨、脫鹽、全自動裝袋真_空_包_裝_機、巴士殺菌等設備齊全，公司投入使用的車間冷庫1000多平米，腌制場地100多畝。

　　公司與湖北工業大學等科研機構強強聯合，新研制零添加防腐劑低鹽系列醬菜有8大系列20多個品種。公司現有“七里湖熊哥”、“荊沙七里湖”等八個注冊商標，取得綠色食品和農產品地理標志兩個質量認證， 2014年10月，“七里湖熊哥醬菜制品”在湖北省“楚合”優質農產品評審會上榮獲金獎。公司奉行“高效、穩健、開拓、進取”的企業宗旨，使企業走上了健康發展的道路。